本网讯(通讯员 张文)12月20日下午,由后勤服务产业集团、学生工作部举办的“情满冬至 以劳润心—巧手包饺子”劳动教育活动在我校长安、雁塔校区食堂同时举行。校党委副书记郑大远,相关部门教师代表、各学院学生代表参加活动。
郑大远表示,冬至节师生们以包饺子这样传统且温馨的方式迎接寒冬中的温暖,生动地诠释了中华优秀传统文化的传承与践行,也让同学们在动手实践中更加深入地了解中华优秀传统文化。希望同学们把劳动当作一种习惯,一种生活态度,一种价值追求,让劳动成为你们大学生活中最亮丽的底色,成长为有担当、有责任感、有实践能力的新时代青年。
活动现场,食堂师傅们从和面的力道掌控、馅料的精心调配、擀皮的均匀技巧、包馅的巧妙手法,详细讲解了包饺子的每个步骤,同学们不仅能学习到包饺子的技巧,也领略到中华美食文化的魅力。大家以灵巧的双手,塑造出一个个形态各异、栩栩如生的饺子造型,在欢声笑语中,相互学习、相互帮助、共同攻克一个一个“技术难关”,将对劳动的热情和对美食的向往,全部倾注在这一方小小的饺子皮上。伴随着锅中水的翻滚沸腾,饺子的香气也逐渐弥漫开来,一盘盘热气腾腾的饺子端上桌,围坐在一起的师生们共同分享着这来之不易的劳动成果。
本次活动是学校“一站式”学生社区劳动实践教育的重要内容之一,有效提升了学生的劳动素养和实践能力。学校将积极探索实施新时代劳动育人有效路径,不断深化劳动教育内容,丰富劳动教育形式,推动劳动教育实践与“一站式”学生社区建设有机融合,为“三全育人”和“五育并举”的发展蓄势赋能。
(供稿:学生工作部 后勤服务产业集团)