本网讯（ 学生记者 翟雨新 侯晓峰）4月11日下午，由校团委主办、校学生会生活部承办的第三届“西邮小厨美食烹饪大赛之我行我素”比赛在长安校区旭日苑二楼展开激烈角逐。校团委书记荆昊、副书记李涛、后勤集团总经理王彪、副总经理窦彩兰、后勤集团饮食中心主任孙延婷等一同观看了比赛。
本次入围的20支队伍是从报名参赛的80支队伍里角逐产生。20支队伍分为A、B、C三组进行比赛。本次比赛，在菜品准备、烹饪、制作过程中的垃圾处理、时间控制等方面有不同的评分标准，作品的口感、外观造型也是得分的关键所在。比赛开始，选手们纷纷走进厨房一显身手，拿出自己的看家绝活儿，烹制出“色香味形意”俱全的诱人美食，令现场观众垂涎欲滴。最终，以土豆为原材料，煮、炒、炸相结合的具有兰州风味的“三土开泰”一举夺冠；清淡爽口的“蒜茸娃娃菜”、美味溢香的“玉玉鸡蛋卷”分获第二名；圣女果、菠萝和小黄瓜为主食材搭配的“春色满园”、以“魔力千丝”命名的粉丝拌辣椒、菠萝为主体内加香菇玉米独辟蹊径的“金钟罩大丰收”分获第三名；一菜两吃“麻婆豆腐”、土豆火腿丁做成的“点兵点将”被评为优秀奖。
此次活动以“挖掘四海美食，弘扬饮食文化”为主题。活动的成功举办对对丰富校园文化活动，培养同学们的动手实践能力，增强同学们的健康饮食意识具有深刻的意义。
