本网讯（学生记者 郝俊杰）近日，由我校后勤服务产业集团、团委共同主办，校学生会承办的第四届“西邮小厨”美食烹饪大赛在我校长安校区旭日苑二楼展开激烈角逐。校团委书记荆昊、后勤饮食中心副主任于文杰、郝磊，菜龚斌老师前来一同观战。  

本次入围的20支队伍是从报名参赛的130支队伍里角逐产生。比赛开始，选手们纷纷走进厨房一显身手，拿出自己的看家绝活儿，煎炒蒸炸煮，烹制出“色香味形意”俱全的诱人美食，令现场观众垂涎欲滴。最终，由鸡肉，鸡蛋，茄子，青椒为原料烹饪出的“青竹尘心”一举夺冠；麻辣可口的“爆椒茄子”和广东地方风味菜“金玉满堂”分获第二名；浓香入味的“红焖土豆牛肉”“红烧鸡肉块”“味•无可挡”分获第三名；健康绿色的美食“因为爱情”“牛肉炖土豆”“双色汇”评为优秀奖。本次比赛，在菜品、刀工、烹饪、制作过程中的垃圾处理、时间控制等方面有不同的评分标准，作品的口感、外观造型也在一定程度上决定了最终的而成绩。  

本次活动旨在提升同学们的动手实践能力，通过美食烹饪大赛平台,弘扬中华饮食文化,在同学中传播积极、健康的饮食观念，促进学生间烹饪技巧与交流的目的，为生活带来美食与乐趣。